核心成功要素(无论做哪个版本都适用)在开始之前,掌握这几个要点，你的虾仁沙拉想不好吃都难：虾仁处理是关键：新鲜度：最好使用新鲜的活虾或冰鲜虾，如果用冷冻虾，请彻底解冻（最好是冷藏室自然解冻），并用厨房纸吸干水分，去虾线：用牙签从虾背第...
