海鲜沾辣根是一种经典的食用方式，尤其在东亚地区，尤其是日本料理中的“山葵”（wasabi）和中国北方常见的“辣根”（horseradish）搭配海鲜，既能激发海鲜的鲜味，又能通过辛辣感解腻增香，这种搭配不仅适用于刺身、寿司等日式料理，也广泛...
