什么是“三鲜汤”？“三鲜汤”并非特指某一种固定的汤品，而是一个统称，它的核心是三种“鲜”味食材的组合，这三种食材可以自由搭配,常见的组合有：海鲜类：虾仁、鱼片、干贝、蛤蜊、鱿鱼等，禽肉类：鸡片、肉丝、猪肝、腰花等，菌菇类：香菇、金针菇...
