第一步：最关键的一步！猪肠的彻底清洗处理（去腥去臭）这是做好猪肠的灵魂，也是最耗时的一步，如果这一步没做好，后面做得再香也没用，【工具准备】猪肠（买回来最好用盐和白醋反复搓洗一遍）面粉（或玉米淀粉）食用碱（小苏打）盐白醋或料酒姜片葱段清水【...
