煲出一锅清甜鲜美的海鲜粥，关键在于“吊鲜”和“提鲜”，而不是用浓稠的米汤或过多的调料去“盖鲜”，清甜的精髓在于最大限度地保留海鲜的原味和米的甘甜，做到“粥鲜味美，清甜不腻”，下面我将从选材、处理、熬粥、下料四个核心步骤,为您详细拆解如何煲出...
