海鲜淡菜干,又称贻贝干或青口干,是由新鲜贻贝经过清洗、蒸煮、晾晒等工艺制成的干货,具有浓郁的海洋鲜味和丰富的营养价值,富含蛋白质、铁、锌、硒等元素,是煲汤、炖煮、炒菜的优质食材,淡菜干的烹饪方法多样,无论是搭配肉类、蔬菜还是单独烹制,都能呈...