客家苦笋汤是一道极具地方特色的传统汤品,以其清爽微苦、回甘鲜美的口感深受喜爱，苦笋具有清热解暑、开胃消食的功效，搭配猪骨或鸡肉炖煮，既能中和苦味，又能提升汤的醇厚度，掌握以下做法与技巧，轻松煲出一锅地道的客家风味，食材准备主料：新鲜苦笋50...
