煲汤是一门讲究火候与食材搭配的艺术,干锅排骨汤更是将浓郁与鲜香完美结合的代表,排骨肉质鲜嫩,经过炖煮后释放出丰富的胶原蛋白,汤底醇厚,搭配干锅的烹饪方式,让风味更加独特,掌握以下几个关键技巧,轻松煲出一锅令人回味无穷的干锅排骨汤,选材是关键...