滚水汤是广东地区常见的家常汤品,以其简单快捷、营养丰富而广受欢迎,与老火靓汤不同,滚水汤讲究“快煮”,食材新鲜,汤色清澈,味道鲜美,掌握正确的做法和技巧,能让汤品更美味,同时保留食材的营养,滚水汤的特点与优势时间短:通常只需10-20分钟即...