15个月宝宝每天怎么吃才营养均衡？-舜味美食汇

核心原则

奶依然是主食，但比重下降：1岁以后，母乳或配方奶仍然是宝宝主要的营养和能量来源，尤其是钙和优质蛋白，每天的奶量建议保持在 500-600毫升 左右，可以分2-3次喝。
三餐两点，规律进餐：建立“三餐两点”（早、中、晚三餐，上午和下午各一次点心）的规律饮食模式，让宝宝形成生物钟，养成良好的饮食习惯。
食物多样化，均衡营养：确保每天的饮食中包含五大类食物：谷物、蔬菜、水果、肉类/蛋类/豆制品、奶制品。
鼓励自主进食：15个月的宝宝手部精细动作发展迅速，喜欢自己动手，提供方便抓握的食物，鼓励他们自己用勺子或手吃，这不仅能锻炼手眼协调能力，还能增强对食物的兴趣。
食物性状过渡：食物可以从碎末、小丁、小片，逐渐过渡到小块、条状，但要确保足够软烂，易于咀嚼和吞咽，避免噎食风险。

这是一个参考模板,您可以根据宝宝的作息和家庭习惯灵活调整。

（图片来源网络，侵删）

早餐 (7:00)
- 奶：200ml配方奶
- 辅食：番茄牛肉末烂面条（面条煮软，牛肉末和番茄碎提前炒好拌入）
上午点心 (10:00)

几颗草莓和一小块软面包
午餐 (12:00)
（图片来源网络，侵删）
- 主食：软米饭一小碗
- 荤菜：清蒸鳕鱼一小块
- 素菜：西兰花炒香菇碎
- 汤：紫菜虾皮汤
下午点心 (15:00)

酸奶一小杯 + 几块奶酪
晚餐 (18:00)
- 主食：猪肉白菜小饺子几个
- 配菜：蒸南瓜一小块
睡前奶 (21:00)
（图片来源网络，侵删）

200ml母乳或配方奶

警惕噎食风险：
- 绝对禁止：整颗的坚果、葡萄、圣女果、爆米花、果冻、大块的肉或水果。
- 处理方式：所有坚硬、圆形、粘滑的食物都必须切成非常小的丁（小于1厘米）或压成泥。
- 进食环境：宝宝吃饭时必须有大人看管，不能跑跳、看电视或大笑。
调味要清淡：
- 1岁半前：食物中不应加盐、糖、酱油、蜂蜜等调味品，天然食物本身就有味道，过早添加会加重宝宝肾脏负担，并养成重口味。
- 可以利用食材本身的味道,如番茄的酸甜、香菇的鲜味。
尊重宝宝的胃口：
- 不要强迫喂食,宝宝的食量每天都会有波动，相信宝宝自己的饥饿感和饱腹感。
- 如果宝宝某餐吃得少,不要过分焦虑，可以在下一餐前提供健康的零食。
注意饮水：

两餐之间可以给宝宝喝一些白开水,特别是在吃了水果或点心后，有助于清洁口腔。
观察过敏反应：

每次添加一种新食物时,连续观察3-5天，看是否有皮疹、腹泻、呕吐等过敏反应，确认无过敏后再添加下一种。
创造愉快的进餐氛围：
- 让宝宝和家人一起围坐在餐桌旁吃饭,模仿大人的行为。
- 多鼓励、多表扬，即使宝宝吃得一团糟，也要肯定他们的努力。

希望这份详细的指南能帮助您顺利地为15个月的宝宝安排好一日三餐,祝宝宝健康成长，爱上吃饭！