冬季是吃海鲜的绝佳时节,天冷海冷,海鲜为了过冬会储存更多脂肪,因此肉质更加肥美、鲜甜,膏满黄肥,口感达到顶峰,这份指南将分为两部分:第一部分是冬季当季海鲜推荐及挑选,第二部分是经典做法大全,第一部分:冬季当季海鲜推荐与挑选技巧冬季的海鲜,讲...