潮汕海鲜大杂烩是一道融合了潮汕地区“鲜、咸、香”特色的经典菜肴，以多种海鲜为主料，搭配潮汕特有的调料和烹饪手法，呈现出汤浓味鲜、食材丰富的特点，这道菜看似简单，实则对食材的新鲜度、火候的掌控以及调味的平衡都有较高要求,下面将详细介绍其制作方...
