第一部分:核心原则与万能公式无论做什么风味的海鲜炒面,都离不开以下几个核心步骤,掌握了这个公式,你就可以举一反三,核心公式:准备食材→处理海鲜→煮面→调酱汁→炒制→完成食材准备(可根据喜好调整)主料:面条:新鲜的鲜虾...