前言:煮一锅好甜粥的通用小技巧在开始具体做法前,掌握这几个通用技巧,能让你的甜粥成功率大大提高,口感也更上一层楼:选米是关键:煮粥最好用东北大米或圆糯米,东北米油性足,煮出来绵密;糯米则更软糯,适合做各种膏粥,提前浸泡:大米和糯米提前浸泡3...