第一部分：黄豆芽烹饪前的“黄金法则”无论做什么菜,做好这一步，成功一半！清洗与去豆：清洗：黄豆芽买回来后，用清水冲洗几遍，去除豆皮和杂质，去根（可选）：传统的做法是掐掉尾部的小根（豆根），这样口感更细腻，没有“豆腥味”，但为了方便和营养，很...
