鲜竹笋搭配海鲜是一种非常经典的组合,竹笋的清甜爽脆和海鲜的鲜美鲜甜相得益彰，能碰撞出非常高级又清爽的味觉体验，要搭配得恰到好处,关键在于“扬长避短”和“风味互补”，竹笋本身味道清淡，略带微苦，所以需要搭配能提供鲜味、甜味，或者能与之形成鲜明...
