羊肉汤是秋冬季节的滋补佳品,既能暖身又能补充营养,今天分享一道简单易学的家常羊肉汤做法,汤鲜肉嫩,适合家庭日常烹饪,结合最新市场数据,帮助大家挑选优质羊肉,确保汤品美味又健康,食材准备主料羊肉(带骨):500克(推荐羊腿肉或羊排,肉质鲜嫩)...
食材准备主料羊排:500克(建议选择羔羊排,膻味较轻)胡萝卜:2根(约300克)辅料生姜:5片大葱:1根(切段)料酒:2汤匙白胡椒粉:1茶匙盐:适量清水:1.5升可选增香配料枸杞:10克(最后5分钟加入)红枣:3-5颗(去核)制作步骤羊排预...