白灼虾是一道经典粤菜，以鲜甜原味著称，做法简单却能最大程度保留虾的鲜美，这道菜的关键在于选虾、处理虾和掌握火候，搭配蘸料更能提升风味，以下是详细的家常做法，并附上最新市场数据和专业建议，选虾技巧白灼虾首选活虾，新鲜度直接影响口感，根据202...
