柠檬汁与海鲜的搭配堪称经典,这种组合不仅源于地域饮食文化的传承,更蕴含着科学层面的合理性,柠檬汁中的有机酸能够有效中和海鲜的腥味物质,同时提升鲜味感知,其清爽的特质还能平衡海鲜的油腻感,让整体口感更加轻盈,在实际应用中,柠檬汁的添加方式需根...