基础入门版：经典肉丝炒青椒这是最经典、最家常的做法，追求的是肉丝的滑嫩和青椒的爽脆，【准备食材】主料：猪里脊肉或猪腿肉：约200克青椒：2-3个（选择肉厚、颜色翠绿的）腌肉料：料酒：1勺生抽：1勺老抽：半勺（主要用于上色，可省略）玉米淀...
