“冰上有海鲜”并不是一道传统意义上有固定菜谱的菜肴，而是一种极具视觉冲击力和食用体验的创意海鲜料理或餐饮呈现方式，它的核心在于将新鲜的海鲜（如鱼类、虾蟹、贝类等）放置在铺满冰块的容器中，通过冰块的低温保持海鲜的极致新鲜，同时营造出一种仿佛海...
