这是一个非常好的问题,处理方式直接影响竹蛏子的鲜度和口感,核心结论:短期保存冷藏,长期保存冷冻,下面我为你详细解释两种方法的区别、具体操作步骤以及优缺点,并给出最佳建议,冷藏保存适用场景:计划在1-3天内食用,这是最能保持竹蛏子原汁原...