西红柿炒西葫芦(家常版)这道菜的灵魂在于“西红柿出汁”和“西葫芦保持爽脆”之间的平衡,下面这个方法可以很好地实现这一点，食材准备主料:西红柿：2个(尽量选择熟透、软一点的,更容易出汁)西葫芦：1根(选择颜色翠绿、表面有光泽的...
