第一部分:灵魂所在——牛肚锅底料的灵魂(核心配方)锅底是一锅美味的基石,我们这里提供一个经典麻辣牛肚锅底的配方,香而不燥,麻而不苦,非常地道,基础版麻辣锅底【主料】牛油或混合油:100克(牛油香,猪油润,菜油提香,推荐混合)郫县豆瓣酱:2-...