蒸汽海鲜（也称“清蒸海鲜”）是一种非常健康且能最大程度保留食材原味的烹饪方式，它的精髓在于“鲜”，因此选择新鲜、优质的食材是成功的关键，以下是适合蒸汽海鲜的各种食材,以及一些挑选和搭配的小技巧，核心原则：选择新鲜度最高的食材无论选择哪种海鲜...
