【核心小贴士】处理嫩南瓜的关键在开始做菜之前,掌握几个小技巧，能让你的南瓜更好吃：挑选：选择表皮光滑、颜色鲜亮、用手捏起来感觉硬实、有分量感的，如果瓜皮有“小酒窝”或发软，说明已经不新鲜了，清洗：嫩南瓜皮很薄，富含营养，通常不需要削皮，直接...
