食材准备主要食材食材名称用量选购技巧猪棒骨500g选择骨髓丰富、肉质紧实的棒骨，新鲜无异味玉米2根颗粒饱满、外皮鲜绿，按压有弹性白萝卜1根表皮光滑、无黑斑，手感沉甸甸生姜3片新鲜无腐烂，气味辛辣葱1根葱白部分粗壮，葱叶翠绿辅助调料料酒（1汤...
