家常鱼香茄条这道菜的灵魂在于茄子的处理和鱼香汁的调配,只要掌握了这两点,你也能做出饭店级别的美味,食材准备主料:长茄子:2根(约500克,选择细长、表皮光滑的)辅料:猪肉末:50克(可选,不加肉末会更素雅,但加了更香)小葱:2根(葱...