第一部分：核心灵魂——海鲜高汤海鲜线面的精髓在于汤,一锅好汤是成功的基石，【食材】主料：鲜虾（带壳）200克，海鳗鱼或石斑鱼/马鲛鱼150克，蛏子或花蛤150克，干贝10-15颗，辅料：老姜几片，葱结1个，料酒1汤匙，清水1.5-...
