第一部分：火锅的灵魂——汤底选择汤底是火锅的基石，不同的汤底会带来完全不同的风味体验,以下是几种经典推荐：鲜骨浓汤底(最经典，百搭)这种汤底味道醇厚，能很好地衬托出海鲜和牛肉的鲜美,是大多数人的首选，食材:牛筒骨或猪筒骨：1-2根（焯...
