虾酱是一种风味极其独特的调味料，咸香浓郁，带有发酵的“鲜”味，是很多沿海地区的心头好，用它来炒海鲜，可以说是“鲜上加鲜”,味道层次非常丰富，以下是几种用虾酱炒海鲜的经典搭配，从家常到特色,各有千秋：经典家常之选（新手入门，百吃不厌）虾酱炒鸡...
