冻肉是一道经典的家常菜,口感Q弹,味道鲜美,既能单独成菜,也能搭配其他食材烹饪,无论是作为下酒菜还是日常配菜,都深受喜爱,今天分享几种家常冻肉的做法,简单易学,适合家庭制作,传统猪皮冻食材准备:猪皮500克、清水适量、生姜3片、料酒1勺、盐...