罗非鱼因其肉质细嫩、营养丰富而深受家庭厨房喜爱,这种淡水鱼不仅价格亲民,而且适合多种烹饪方式,其中家常炖法最能保留其鲜美原味,掌握几个关键步骤,就能轻松做出一道让全家称赞的美味,选鱼技巧与营养价值挑选新鲜罗非鱼要注意三点:鱼眼清澈不浑浊、鱼...