1. 食物多样化：保证宝宝摄入谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶制品等各类食物,获取全面均衡的营养。
2. 食物性状：宝宝的咀嚼和消化能力已经大大增强，可以尝试碎块状、指状食物，甚至是小块的成人食物（需去刺、去骨、去核，煮软），但仍需避免过硬、过黏、易噎住的食物。
3. 少盐少糖少油：1岁以后可以尝试添加少量盐，但成人餐的盐对宝宝来说仍然太重，宝宝的味蕾很敏感,保持清淡的口味更有利于健康饮食习惯的养成。
4. 奶依然是主食：1-2岁的宝宝，每天仍需保证500-600ml的奶量（母乳或配方奶/牛奶）,这是钙和优质蛋白质的重要来源。
5. 规律的三餐两点：除了三顿正餐，可以在上午和下午各安排一次点心，以奶、水果或小点心为主。

十五个月宝宝一日食谱示例（总奶量约500ml）

这是一个参考模板，您可以根据宝宝的喜好、季节和家庭的饮食习惯进行调整。

重要喂养提示与注意事项

分量”

这里的“克”或“小碗”是参考量，每个宝宝的胃口都不同。不要强迫宝宝吃完，尊重他的饥饿感和饱腹感，宝宝今天吃得少，明天可能就多吃点,这是很正常的。

烹饪方式”

• 清淡为主：多采用蒸、煮、快炒、炖的方式，避免油炸、红烧。
• 切工要细：确保所有食物都切成宝宝可以轻松咀嚼和吞咽的大小,防止窒息。
• 调味要少：尽量利用食物本身的鲜味，可以使用少量葱姜水来去腥提味,但要确保宝宝能咀嚼得动。

饮水”

• 两餐之间可以给宝宝喝一些白开水，特别是吃了比较干的食物（如面包、饼干）后。
• 不要用果汁代替水果，也不要给宝宝喝含糖饮料、果汁或功能饮料。

危险食物”

• 易噎食：整颗的坚果、爆米花、硬糖、果冻、大块的生胡萝卜、整颗的葡萄、圣女果（需对半或四切开）。
• 刺激性：辣椒、花椒等刺激性调味品。
• 不健康：油炸食品、腌制食品、加工肉肠（含盐量高）。
• 汞含量高：大型掠食性鱼类（如鲨鱼、旗鱼、方头鱼等）。

自主进食”

15个月是培养自主进食黄金期，鼓励宝宝自己用手抓着吃，或学习用勺子（即使洒得到处都是），这不仅能锻炼他的精细动作，还能提高对食物的兴趣，准备好防水围兜和餐垫,保持耐心。

奶量”

每天500-600ml的奶是底线，如果宝宝因为正餐吃得多而对奶兴趣下降，可以适当调整，但一定要保证总奶量，牛奶可以作为重要的营养补充,尤其是在宝宝胃口不好的时候。

也是最重要的一点： 这份食谱是一个通用模板，请务必结合您宝宝的实际情况、过敏史和家庭的饮食习惯来灵活调整，如果您对宝宝的生长发育有任何疑虑，请及时咨询儿科医生或专业的营养师,祝宝宝健康快乐地成长！