高压锅清炖羊肉家常做法这道菜的核心是“清炖”，追求的是汤色清亮、肉质软烂、原汁原味的鲜美，食材准备主料:羊肉：500克-750克，首选羊腿肉或羊排，肉质较嫩，肥瘦相间,炖出来口感最好，焯水去腥料:姜：3-4片葱：1段(葱白部分)料酒...
