第一部分:家常冷面的灵魂——灵魂酱汁无论用什么面条,一碗好吃的冷面,灵魂全在于那碗调配得当的酱汁,这是基础中的基础!【基础万能酱汁配方】(约2-3人份)核心调味料:生抽:4-5勺(提供咸鲜味)香醋:3-4勺(提供酸味,建议用酿造醋...