家常菜是每个家庭餐桌上的主角，承载着温暖与回忆，无论是经典的红烧肉、清炒时蔬，还是创新的空气炸锅美食，掌握正确的做法能让家常菜更美味，本文将分享几道经典家常菜的做法，并结合最新数据推荐时令食材和流行烹饪方式，让家常菜更符合现代家庭的需求，经...

红烧肉红烧肉是一道经典的家常菜，肥而不腻，入口即化，不同地区的做法略有差异，但核心步骤相似，材料：五花肉500g冰糖20g生抽2勺老抽1勺料酒2勺生姜3片八角2颗香叶2片清水适量做法：五花肉切块，冷水下锅焯水，捞出沥干，锅...