下面我为您详细拆解家常海鲜烩面的做法,并分享一些让味道更上一层楼的窍门，核心思路汤底是灵魂：用浓郁的骨汤或鸡汤作为基础，再用海鲜的鲜味“吊”出来，形成复合的鲜香，海鲜是关键：不同的海鲜处理方式不同，火候和时间是保证其鲜嫩不腥的关键，面条是载...
